擅长临床白癜风研究的专家 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/792/“石潭联合村有种植浦坑茶的传统,蒲坑茶“清香、味浓、爽滑、提神”,有缓解吐泻、发烧、喉咙痛等症状。近年来,受到市场的青睐。但随着老一辈茶农年纪的增长,和外出打工年轻人越来越多,以及农户制茶工艺的参差不齐,质量难以保证。现在正是采摘白露茶的时节,石潭镇联合村贫困户翁利灿刚刚采摘了新鲜茶叶,就有企业上门收购了。
翁利灿种植了13亩的浦坑茶,往年卖茶,他都要自己运到圩镇上买,销路和价格都很不稳定。
年,佛山市禅城区纪委、区监察局、区审计局帮扶该村引进清远市老茶人茶叶发展有限公司,上门收购茶叶。
公司负责人黎书辉说,目前,他们准备在联合村上门向贫困户和茶农收茶,节约他们的成本。
除了和龙头企业合作之外,今年帮扶单位投入40万,使清新区石潭联合蒲坑茶专业合作社正常运作,翁利灿和村里的39户贫困户都纷纷加入合作社。有了专业合作社和企业为后盾,翁利灿对生活越来越有盼头。
驻村干部告诉记者,蒲坑茶在清远有知名度,联合村是主产地,如果再不扶持,蒲坑茶再过十几年会慢慢消失,扶贫不要站在三两年,要立足长远,希望成立合作社,引入龙头企业,带动起联合村村民经济发展,等人回流,有产量,保护好蒲坑茶这个招牌。
关于蒲坑茶,作家向南在其专著《清远擂茶》一书里写道:“山里人有饮食擂茶的习俗,蒲坑茶当属主打材料了,新茶擂出的擂茶清香可口,回味无穷;陈年的茶擂出的擂茶醇香绕舌,妙不可言。”可见滨江山区里的人们从古至今对蒲坑茶偏爱。如今,普普通通的柚果皮,在石潭人手里就成了宝贝。入秋后,石潭镇特别是蒲坑一带的村民家门口随处可见对半切开的柚果皮和大小不一的果壳“小球”,“柚果茶”外壳是柚果皮,里面装的是本地产的蒲坑茶叶。几百年来,这种奇特的“柚果茶”味道一直未曾改变过,年份越久的柚果茶越更珍贵。蒲坑茶历久弥珍,如今在贫困户的手上种出了新的生机,是扶贫的精准到位,也是大山对勤劳善良的石潭人的馈赠。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇